Prawidłowa higiena w branży gastro-nomicznej

W niewielu typach działalności higiena wywiera tak bezpośredni wpływ na zyski jak w przypadku hoteli, restauracji i kawiarni.
Utrzymywanie prawidłowej higieny w branży gastronomicznej odgrywa zasadniczą rolę we wszystkich aspektach działalności – od kuchni, poprzez jadalnie i toalety, po strefę dostaw. Odpowiednie codzienne procedury higieniczne pomogą zapewnić bezpieczeństwo żywności oraz możliwie najwyższy poziom bezpieczeństwa zarówno dla gości, jak i personelu.
 
Program Tork Clean Care oferuje szeroką gamę rozwiązań zapewniających utrzymanie czystości oraz bogatą wiedzę specjalistyczną dla branży gastronomicznej. Wspiera on szkolenie personelu i tworzenie procedur z zakresu higieny. Zawarte w nim wskazówki i treści dotyczące utrzymywania prawidłowej higieny osobistej oraz czyszczenia powierzchni gwarantują bezpieczeństwo – Twoich gości i pracowników.

Utrzymywanie właściwej higieny rąk w branży gastronomicznej

Prawidłowa higiena rąk od zawsze stanowiła podstawową metodę ochrony przed krzyżowym przenoszeniem zarazków i jest jednym z kluczowych elementów bezpiecznej obsługi gości. Nie można jej jednak brać za pewnik. Utrzymywanie prawidłowej higieny rąk w branży restauracyjnej wymaga edukacji i częstych szkoleń.

Czysta powierzchnia, to bezpieczna powierzchnia

W kontekście wspierania bezpiecznego i higienicznego środowiska dla gości i pracowników ważne jest, aby w restauracjach regularnie stosowano się do zaleceń dotyczących procedur czyszczenia i dezynfekcji często dotykanych powierzchni oraz powierzchni mających kontakt z żywnością, w tym klamek, włączników światła i kranów.

Lepsze wrażenia gości

Oczekiwania klientów dotyczące obsługi, zrównoważonego rozwoju i ich wrażeń są wyższe niż kiedykolwiek wcześniej. Tork tworzy produkty i usługi zapewniające lepsze wrażenia gości i personelu.

Rozmieszczanie dozowników dla restauracji

Pobierz dokument Rozmieszczanie dozowników dla restauracji
Pobierz

Rozmieszczanie dozowników dla kuchni

Pobierz dokument Rozmieszczanie dozowników dla kuchni
Pobierz

Zadbaj o nowy standard higieny

Jako światowy ekspert w dziedzinie profesjonalnej higieny chcemy wspierać osoby pracujące na linii frontu walki z pandemią informacjami dotyczącymi minimalizowania ryzyka zarażenia dzięki prawidłowym praktykom higienicznym w miejscu pracy. Program Tork Clean Care zapewnia szeroką gamę rozwiązań higienicznych oraz wiedzę specjalistyczną dla branży gastronomicznej, dzięki którym nie tylko zadbasz o swoich gości i pracowników, ale także poprawisz wizerunek firmy.

Powiązane produkty

Zwiększ wydajność dzięki

Tork Workflow dla restauracji

Przewodnik zaprojektowany z myślą o ograniczeniu zakłóceń, zwiększeniu wydajności i tworzeniu higienicznego środowiska – tak, aby restauratorzy mogli zapewniać doskonałe wrażenia swoim pracownikom i gościom.

Skontaktuj się

W jaki sposób możesz stworzyć higieniczne i czyste miejsce pracy? Poproś jednego z naszych ekspertów o kontakt w celu umówienia produktów i rozwiązań Tork.