Správna hygiena v stravovacích zariadeniach
Existuje len pár oblastí podnikania, kde má hygiena taký priamy dosah na konečný zisk ako pri reštauráciách a kaviarňach.
Dodržiavanie dobrej úrovne hygieny v stravovacích zariadeniach je kľúčovou podmienkou vo všetkých oblastiach vášho podnikania vrátane kuchyne, reštauračnej časti, toaliet, ale aj pri donáškovej službe. Postupy správnej hygieny vám pomôžu zaistiť bezpečnosť potravín a poskytnúť najlepšiu a najbezpečnejšiu skúsenosť pre hostí aj personál.
Program Tork Clean Care poskytuje širokú škálu odborných vedomostí a riešení na upratovanie pre odvetvie stravovacích služieb, ktoré vám pomôžu nastaviť správny chod postupov a zaškoliť váš personál. Vďaka tipom a obsahu o tom, ako dodržiavať správnu osobnú hygienu a postupy čistenia povrchov, zaistíte kvalitnú starostlivosť o vašich hostí aj zamestnancov.
Dodržiavanie dobrej hygieny rúk v stravovacích zariadeniach
Správna hygiena rúk je, a vždy bola, prvým krokom v boji proti krížovej kontaminácii a kľúčovou podmienkou pri bezpečnom podávaní jedla hosťom. Ale to neznamená, že je to samozrejmosť. Dodržiavanie správnej hygieny rúk v reštauračnom odvetví si vyžaduje vzdelávanie a častý tréning.
Čistý povrch je bezpečný povrch
Pri zaistení bezpečného a hygienického prostredia pre hostí aj personál je dôležité, aby pri pravidelnom upratovaní a dezinfekcii reštaurácie dodržiavali odporúčania týkajúce sa povrchov, ktorých sa často dotýkame, aj povrchov určených na kontakt s jedlom vrátane kľučiek dverí, vypínačov svetiel a umývadlových batérií.
Zaistite nový štandard hygieny
Ako celosvetový odborník v oblasti profesionálnej hygieny chceme podporiť pracovníkov v prvej línii s informáciami o tom, ako minimalizovať šírenie nákazy dodržiavaním správnych hygienických postupov na pracovisku. Program Tork Clean Care poskytuje stravovacím zariadeniam širokú škálu odborných vedomostí a hygienických riešení, vďaka čomu bude dobre postarané nielen o vašich hostí a zamestnancov, ale aj o váš imidž.
Súvisiace produkty
Zvýšte efektivitu s produktmi
Tork Workflow pre reštaurácie
Príručka ako znížiť prestoje, zvýšiť efektivitu a zaistiť hygienické prostredie tak, aby mohli prevádzkovatelia stravovacích zariadení zaistiť vynikajúci personál aj skúsenosť hostí.
Kontaktujte nás!
Ako môžete vytvoriť hygienické a čisté pracovné prostredie? Pozvite niektorého z našich expertov, aby sa s vami skontaktoval, a porozprávajte sa o našich produktoch a riešeniach.